Đặc sản Rạch Giá là gì? TOP 9 đặc sản Rạch Giá ngon

Kinh nghiệm du lịch

DCó thể Rạch Giá là điểm du lịch mà bạn đã từng có dịp ghé đến, các địa điểm vui chơi bạn đã trải nghiệm hoặc có dịp ghé thăm, tuy nhiên đặc sản Rạch Giá có gì ngon? Tại sao nhiều khách du lịch hay nhắc tới đặc sản nơi đây?  Thế nên, bài viết này các bạn hãy cùng meobalo review ngay 09 món đặc sản Rạch Giá ngon, hấp dẫn như thế nào nhé:

TOP 6 đặc sản Rạch Giá ngon bổ rẻ

#1 Đặc sản Rạch Giá: Bún cá

Đã có dịp ghé đến Rạch Giá thì không thể nào bỏ lỡ món bún cá tại nơi đây được, món ngon khiến bao người lữ khách khi thưởng thức cũng đều phải xuýt xoa.

bún cá rạch giá

Tô bún cá nóng hổi bay mùi thơm nức mũi, chỉ cần nhìn thôi là đủ mê. Nào là sắc đỏ của nước lèo từ tôm rim, sắc trắng của sợi bún và thịt cá lóc đồng, điểm tô thêm là màu xanh của rau muống bào sợi và rau thơm. Vị béo, ngọt thanh của nước lèo cùng với thịt cá lóc tươi quyện lại ngon đúng điệu.

review bún cá rạch giá

#2 Đặc sản Rạch Giá: Gỏi cá trích

Gỏi cá trích, đặc sản Rạch Giá mà bạn nhất định phải thử một lần trong đời nếu không sẽ phải hối tiếc. Cá trích sau khi được bắt từ biển về sẽ được làm sạch, lọc bỏ xương chỉ còn lại lát thịt cá tươi rói được ướp cùng gia vị.

gỏi cá trích rạch giá

Nguồn: Foody

Đĩa gỏi cá trích ngon đúng chuẩn khi được rải lên trên là lớp dừa nạo hoặc thính, ở dưới là cá, đậu phộng và ít rau trộn cùng. Bạn có thể thưởng thức không hoặc cuộn cùng với bánh tráng và rau sống sau đó chấm vào chén nước chấm pha theo công thức riêng, không chỉ là món ngon mà còn là mồi nhậu lý tưởng.

review gỏi cá trích rạch giá

#3 Gỏi sò lông Rạch Giá

Thêm một món gỏi nữa siêu ngon là đặc sản Rạch Giá Kiên Giang nổi tiếng từ bao lâu nay – Gỏi sò lông. Sò lông có hình dáng khá giống với sò huyết, nhưng kích thước thường lớn hơn nhiều. Thịt chắc và ngọt nước nên sò lông được chế biến thành nhiều món khác nhau, trong đó đặc biệt nhất là gỏi sò lông.

review gỏi sò lông rạch giá

Gỏi sò lông là sự kết hợp giữa thịt sò lông và bắp chuối, đây là sự kết hợp ưng ý nhất. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngọt của thịt sò lông và vị chát đặt trưng của bắp chuối, đâu đó là mùi thơm của đậu phộng rang và rau thơm. Thưởng thức món ngon này 1 lần thôi là đủ để bạn phải nhớ mãi rồi đó.

gỏi sò lông rạch giá

#4 Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu

Với những bạn nào khá rành về các món ngon đặc sản Rạch Giá thì sẽ không còn lạ lẫm khi nghe nhắc đến món lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu. Món lẩu vô cùng bắt mắt và hương vị vô cùng bắt miệng ngay lần đầu thưởng thức.

lẩu chau cá nhám rạch giá

Nổi lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu gồm có những lát cá nhám giàu được làm sạch và cắt khúc, măng tươi, khóm, cà chua, bạc hà, giá, đậu bắp, bên cạnh đó còn có gừng, sả, nghệ băm nhuyễn. Nước lẩu thơm phức và đậm vị, bạn có thể chọn ăn cá chấm với nước mắm dằm ớt hoặc ăn cùng với bún.

review lẩu chua cá nhám rạch giá

#5 Cá diêu hồng om dưa chua

Đã nhắc đến top những món ngon đặc sản Rạch Giá thì không nên bỏ qua cái tên cá diêu hồng om dưa chua được. Món ăn hấp dẫn này là sự kết hợp giữa cá diêu hồng, dưa chua, hành tây và cà chua.

cá diêu hồng ôm dưa chua

Đĩa cá diêu hồng om dưa chua sẽ kích thích vị giác của bạn, vì khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá cùng với vị thanh chua của dưa chua, hành tây. Tất cả quyện lại với nhau rất ngon, món ăn này dùng với cơm trắng là ngon khó tả đấy.

review cá diêu hồng ôm dưa chua rạch giá

#6  Đặc sản Rạch Giá: Nấm tràm

Những bạn nào là fan chính hiệu của các món chế biến từ nấm thì hãy đến với Rạch Giá để được thưởng thức loại nấm tràm siêu ngon này nhé. Loại nấm này mọc nhiều vào mùa mưa nên muốn ăn bạn hãy canh thời gian đến cho chuẩn nha.

nấm tràm rạch giá

Nấm tràm được nấu thành rất nhiều món ngon khác nhau như: Nấm tràm nấu tôm, lẩu nấm tràm, nầm tràm hấp gà, chả cá nấu nấm tràng, món nào cũng ngon hết.

review nấm tràm rạch giá

#7 Bánh canh ghẹ chả

review bánh canh ghẹ chả rạch giá

Về du lịch Rạch Giá thưởng thức tô bánh canh ghẹ chả là ngon đúng bài, ghẹ được bắt về còn tươi sống đã đem đi nấu ngay nên nước lèo rất ngọt, thịt ghẹ thì dai và thơm, thêm vào đó là sự giòn dai của chả cá, ăn 1 tô đôi khi còn không đã cái sự thèm của bạn đấy.

bánh canh ghẹ chả rạch giá

Mua đặc sản Rạch Giá gì về làm quà?

#1 Xôi xiêm – đặc sản làm quà ngon

Nếu bạn còn đang thắc mắc không biết nên chọn mua đặc sản Kiên Giang Rạch Giá nào về làm quà thì gợi ý sẽ là xôi xiêm. Hương vị xôi xiêm sẽ khiến ai cũng phải say mê vì đó là mùi thơm của nếp Thái, vị ngọt của nước dừa xiêm và ít sầu riêng được quệt lên trên, mua về làm quà chắc chắn ai cũng phải thích ngay.

xôi xiêm rạch giá

#2 Bánh ống lá dứa

bánh ống lá dứa rạch giá

Từ lâu đã nổi tiếng là món bánh gây thương nhớ của Rạch Giá, bánh ống lá dừa xứng đáng để bạn nhất định phải thưởng thức 1 lần trong đời. Bánh có dạng hình trụ và có màu xanh lá, nguyên liệu gồm gạo nếp, lá dứa, dừa nạo và hạt mè, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngọt và hương thơm đầy quyến rũ.

review bánh ống lá dứa

#3 Bánh thốt nốt – ẩm thực về làm quà

bánh thốt nốt rạch giá

Bánh thốt nốt luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bạn nào muốn mua bánh về làm quà cho người thân và bạn bè. Không có bánh thốt nốt ở đâu ngon như ở Rạch Giá, bánh có màu vàng ươm, thơm lừng, rất thích hợp để thưởng thức cùng với trà nóng.

Tham khảo ẩm thực miền Tây: Đặc sản Vĩnh Long

Những món ngon đặc sản Rạch Giá sẽ níu kéo bước chân của bạn mỗi khi tìm về với vùng đất sông nước thơ mộng này. Nếu thanh xuân của bạn chưa một lần được đến với Rạch Giá thì hãy nhanh chóng lên lịch triển đi nhé, cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này!

Tác giả: meobalo.com

Để lại bình luận