Đặc sản Đà Lạt là gì? TOP 25 đặc sản Đà Lạt ngon nhất

Kinh nghiệm du lịch

Thành phố sương mù luôn biết cách làm cho bao trái tim thổn thức, không chỉ có cảnh đẹp làm con người ta ngẩn ngơ chẳng muốn rời. Đà Lạt là một trong những nơi mang lại nhiều cảm xúc cho giới trẻ chúng mình. Không những thế, đặc sản Đà Lạt được còn được ví như sự chiêu đãi đầy ưu ái mà vùng đất mộng mơ ban tặng cho khách du lịch thập phương. Vậy đặc sản Đà Lạt có gì ngon? Hãy cùng Meobalo TOP 25 món đặc sản tuyệt vời của xứ sở ngàn hoa nào:

TOP 16 đặc sản Đà Lạt ngon, hấp dẫn

#1 Đặc sản Đà Lạt: Bánh mỳ xíu mại

Có thể bạn đã từng thưởng thức qua rất nhiều loại bánh mì khác nhau, nhưng đã đến Đà Lạt thì đừng lỡ hẹn với bánh mỳ xíu mại nhé. Món bánh mì khiến bao thực khách phải tò mò tìm mua ăn thử cho bằng được.

bánh mỳ xíu mại đà lạt

Xíu mại được làm từ thịt băm nhuyễn ướp cùng với gia vị, phần nước xíu mại để chấm thì được hầm từ xương ống và thịt nạc viên.

review bánh mỳ xíu mại đà lạt

Cách thưởng thức món bánh mì xíu mại ngon đúng điệu của Đà Lạt mà không phải bạn nào cũng biết là chấm bánh mì vào nước xíu mại rồi thưởng thức, vị thơm ngon khác lạ sẽ khiến bạn say mê.

#2 Cơm niêu Đà Lạt

Có thể nói cơm niêu là một món ăn quen thuộc của người Việt, ở vùng miền thì hương vị cũng như nguyên liệu của để chế biến nên món này cũng có sự khác nhau. Ở Đà Lạt, bạn có thể thưởng thức một món cơm niêu với phong vị rất đặc biệt.

cơm niêu đà lạt

Món ăn này phù hợp với gia đình hay nhóm bạn đông người, nhiều người đến Đà Lạt có thói quen thưởng thức món cơm này với nhiều món mặn bình dân như cá kho tộ, thịt heo kho tộ, trứng chiên…

review cơm niêu đà lạt

Trong cái thời tiết se lạnh của Đà Lạt ngồi bên mâm cơm nóng hổi, thưởng thức những món ăn dân dã, thực sự là một trải nghiệm hay ho đấy!

#3 Nai nướng thác Prenn

Hãy tưởng tượng đến viễn cảnh, ngồi giữa Đà Thành gió lồng lộng, một chiếc bàn ăn bằng gỗ được dựng nên và trước mắt là thịt nai nướng thơm lừng, kèm theo đĩa muối tiêu, ớt tươi thái lát cùng lá sả cay nồng bạn sẽ thấy cuộc đời quả thật đáng sống.

review nai nướng thác prenn đà lạt

Đối với những ai lần đầu ghé thăm xứ sở ngàn hoa đều ngỡ ngàng trước món nai nướng đặc sản này. Không còn gì thú vị hơn là ngồi giữa khí trời mát lạnh bên cạnh lò than hồng, cùng vài người thân nhâm nhi từng thớ thịt và nhấp một ngụm rượu đế “mắt mèo” và cùng nhau lắng nghe tiếng thông reo đúng không nào?

nai nướng thác prenn đà lạt

#4 Củ phê – nôn Đà Lạt

Là loại củ còn khá mới lạ với một số bạn, củ phê – nôn Đà Lạt được xem là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe, có thể chữa trị được bệnh gan và ngăn ngừa ung thư.

củ phê nôn đà lạt

Củ phê – nôn cũng được chế biến thành nhiều món khác nhau như: Xào cùng với đậu trắng, súp hầm, rau trộn, mang đến hương vị đầy hấp dẫn và khác lạ.

review củ phê nôn đà lạt

#5 Bánh căn Đà Lạt

Bánh căn là một món đặc sản được gọi tên nhiều nhất trong danh sách những món ăn nên thử của du khách khi sắp đến du lịch Đà Lạt – xứ sở ngàn hoa.

bánh căn đà lạt

Ở Đà Lạt, bạn không khó để tìm một hàng quán bán bánh căn ngon, chỉ cần thả bộ vài bước loanh quanh các con phố ẩm thực thì sẽ bắt gặp các quán bánh căn đông nghịt người.

review bánh căn đà lạt

Chắc chắn không ai có đủ sự dũng cảm để “chạy thoát” hình ảnh những chiếc bánh căn trắng trắng vàng vàng bốc khói nghi ngút lan tỏa mùi hương dọc khắp con đường, cho dù không đói thì ai ai muốn ăn thử một đĩa.

#6 Đặc sản Đà Lạt: Bánh tráng nướng

Bạn là fan trung thành của những món ăn đường phố, thế thì đến Đà Lạt là đúng bài luôn, vì nơi đây có món bánh tráng nướng siêu ngon. Bánh tráng nướng Đà Lạt từ lâu đã trở thành thứ bánh ăn vặt mà bạn nhất định phải thưởng thức 1 lần.

bánh tráng nướng đà lạt

Bạn chỉ cần tấp vào một quán ven đường hoặc 1 chiếc xe đẩy tại Đà Lạt thôi là đã có thể thưởng thức rồi.

review bánh tráng nướng đà lạt

Chiếc bánh tráng được nướng trên bếp than rực lửa có nhân là trứng gà, tép khô, bò khô xé, phô mai và thêm ít gia vị bắt mắt, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của bánh tráng, vị ngọt béo của nhân vô cùng đậm đà.

#7 Quán chè hé Đà Lạt

Nghe cái tên chè hé chắc hẳn nhiều bạn sẽ nghĩ đây là tên gọi của một món chén nổi tiếng của Đà Lạt, nhưng không đây chính xác là tên gọi của một quán chè đã tồn tại từ rất lâu tại xứ mộng mơ này.

chè hé đà lạt

Tại chè hé bạn có thể thưởng thức rất nhiều món chè khác nhau như: Chè chuối, chè thập cẩm, chè đậu xanh, chè trôi nước. Mỗi món chè đều mang một hương vị thơm ngon riêng, đặc biệt rất hợp với tiết trời dịu mát của Đà Lạt.

review quán chè hé đà lạt

#8 Đặc sản Đà Lạt: Bún thố

Bún thố Đà Lạt không biết từ lúc nào đã trở thành một cái tên trong danh sách những món ăn nhất định phải thử khi đặt chân đến xứ sương mù ngàn hoa này.

review bún thố đà lạt

Bún thố được ăn kèm rau đắng, salad và giá với các nguyên liệu như cá, tôm, thịt, nước lèo và bún tươi, một tô bún đủ để bạn no nê cả ngày.

bún thố đà lạt

Trong cái lành lạnh của khí trời, thưởng thức một tô bún thố cảm nhận được hơi thở như phà ra khói quả thật là khó tả. Chắc chắn với thố bún sôi sùng sục thơm lừng và nghi ngút khói sẽ làm bạn đỗ gục ngay.

#9 Bánh ướt lòng gà

Mỗi khi nhắc đến các món ăn đặc sản Đà Lạt thì những bạn nào đã từng đến đây cũng sẽ nghĩ ngay đến món bánh ướt lòng gà. Món ăn gây thương nhớ với sự khác lạ và sự ngon đến khó cưỡng.

review bánh ướt lòng gà đà lạt

Món bánh ướt lòng gà được người chủ quán làm hết sức tỉ mĩ, bánh được làm từ gạo tẻ nên có mùi thơm và trắng tinh.

bánh ướt lòng gà đà lạt

Thịt gà được hấp chín và xé thành những miếng vừa ăn, lòng gà thì làm sạch để loại bỏ mùi tanh. Đĩa bánh ướt lòng gà được đặt bên cạnh đĩa rau sống và chén nước chấm vô cùng hấp dẫn, bạn chắc chắn sẽ được no say sau khi thưởng thức.

#10 Sú kẹp nách Đà Lạt

Sở hữu tên gọi khá ngộ nghĩnh – sú kẹp nách Đà Lạt đã cưa đổ trái tim của biết bao thực khách khi lần đầu thưởng thức. Sú kẹp nách nhìn tựa như bắp cải mini vậy, cũng có màu xanh mơn mởn.

sú kẹp nách đà lạt

Sú kẹp nách được các nhà hàng tại Đà Lạt chế biến thành nhiều món khác nhau như: salad sú kẹp nách, sú kẹp nách xào tỏi, sú kẹp nách luộc chấm mắm, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và giòn của nó.

review sú kẹp nách đà lạt

#11 Đặc sản Đà Lạt: Ốc nhồi thịt Đà Lạt

Dưới cái tiết trời dịu mát của Đà Lạt không thể nào bỏ qua món ốc nhồi thịt được, món ăn được mệnh danh là đặc sản Đà Lạt chẳng thể chối từ. Nhiệm vụ của bạn là tìm cho mình một chỗ ngồi lý tưởng trong không gian quán nhỏ xinh nào đó.

ốc nhồi thịt đà lạt

Ốc bươu sau khi được bắt về sẽ làm sạch lấy thịt trộn chung với thịt nạc băm nhuyễn có ướp gia vị, sau đó nhắc lại vào vỏ ốc và đem hấp với sả. Mùi thơm của sả kết hợp với hương vị đậm đà của ruột ốc khiến bạn ăn hoài mà chả ngán.

review ốc nhồi thịt đà lạt

#12 Bánh bèo chén Đà Lạt

Có thể bạn đã được thưởng thức nhiều hương vị bánh bèo khác nhau, nhưng đã đến Đà Lạt rồi thì hãy nhớ thưởng thức bánh bèo chén của nơi này nhé, đảm bảo là bạn sẽ thích ngay.

review bánh bèo chén đà lạt

Bánh bèo được đổ trong 1 chén nhỏ, làm từ bột gạo và bột năng để tạo độ dai. Phần nhân được để lên trên là sốt thịt heo băm nhuyễn cùng với tôm chấy khô xay và hành lá cắt nhỏ. Khi cầm trên tay chén bánh bèo nóng hổi cho vào miệng thưởng thức sẽ làm tim bạn liêu xiêu ngay thôi.

bánh bèo chén đà lạt

#13 Cháo chua của người K’ho

Nhiều bạn vẫn thường hay bảo nhau rằng đến Đà Lạt mà không thưởng thức món cháo chua của người K’ho là coi như chuyến đi ấy chưa thật sự trọn vẹn.

cháo chua người kho đà lạt

Món cháo này có vị chua ngọt rất đặc biệt tựa như mùi của men rượu vậy. Buổi sáng thưởng thức 1 tô cháo chua cho ấm bụng để tiếp tục hành trình khám phá thì chẳng còn gì bằng.

#14 Món uống Đà Lạt – Cà phê chồn

Từ lâu bạn đã muốn được thưởng thức một tách cà phê chồn ngon đúng điệu trong tiết trời se lạnh mà mình ưng ý nhất. Cà phê chồn cũng chính là thứ đặc sản Đà Lạt được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức và mua về làm quà.

cafe chồn đà lạt

Ngồi trong căn homestay nhỏ xinh nhâm nhi tách cà phê chồn bạn sẽ thấy bình yên hơn bao giờ hết, đâu đó là vị bùi của đất, vị ngái và mùi hương rừng đầy quyến rũ. Nếu có dịp đến Đà Lạt đừng bỏ qua trải nghiệm đắt giá này bạn nha.

#15 Đặc sản Đà Lạt ngon: Chả ram bắp

Là món ăn góp phần làm nên tên tuổi của ẩm thực Đà Lạt, chả ram bắp bao lâu nay vẫn chiếm trọn tình yêu của người lữ khách phương xa. Hương vị thơm ngon tỏa ra từ chảo ram bắp chiên sẽ níu chân vào quán thưởng thức ngay.

review chả ram bắp đà lạt

Món chả ram bắp được làm không quá cầu kỳ chỉ là bắp hái về được bào nhỏ ướp cùng gia vị sau đó cuốn trong bánh tráng và đem chiên trong chảo dầu nóng, khi vàng thì gắp cho ra đĩa.

chả ram bắp đà lạt

Khi thưởng thức bạn có thể chấm thẳng chả ram bắp vào chén nước mắm làm hoặc cuốn cùng với rau sống và bánh tráng nữa.

#16 Nem nướng Đà Lạt

Món cuối cùng trong danh sách những món đặc sản Đà Lạt mà mèo sẽ bật mí đến bạn đó chính là nem nướng. Trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt, ngồi trong quán vỉa hè thưởng thức đĩa nem nướng nóng hổi, thơm phức thì còn gì bằng.

nem nướng đà lạt

Nem được làm từ thịt xay nhuyễn trộn với gia vị sau đó dùng tay se thành những viên vừa ăn rồi đem nướng. Cách thưởng thức nem nướng Đà Lạt đúng ngon là cuốn cùng với bánh tráng và rau sống, sau đó chấm vào chén nước mắm được chủ quán pha theo cách riêng của mình.

review nem nướng đà lạt

TOP 10 đặc sản Đà Lạt mang về làm quà

#1 Quần áo len – đồ thổ cẩm

đồ thổ cẩm đà lạt

Đến Đà Lạt muốn mua quà về tặng người thân và bạn bè không phải là điều quá khó, vì tại đây có rất nhiều thứ đặc biệt, trong đó có quần áo len và đồ thổ cẩm. Bạn có thể mua chiếc áo len được đan bằng tay khéo léo hoặc chiếc túi nhỏ xinh bằng thổ cẩm cũng được.

#2 Rượu vang Đà Lạt

Nếu ai đó hỏi mèo đặc sản Đà Lạt là gì thì câu trả lời bạn nhận được chắc chắn sẽ là rượu vang Đà Lạt, đây là món quà cực kỳ ý nghĩa để dành tặng cho người thân và bạn bè.

rượu vang đà lạt

Trái cây sau khi thu hoạch về sẽ được rửa sạch và đem làm rượu vang. Hiện tại có 2 loại rượu vàng để bạn lựa chọn là rượu vang đỏ và rượu vang trắng, hương vị vô cùng hấp dẫn.

#3 Moka coffee

cafe moka cầu đất đà lạt

Nếu người thân và bạn bè của bạn là fan chính hiệu của những ly cà phê đậm đà, thì đừng e ngại mà hãy chọn ngay Moka coffee về làm quà nhé. Hương vị đậm đà cùng mùi hương ngất ngây, chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa nhất cho những bạn nam.

#4 Trà atiso Đà Lạt

trà atiso đà lạt

Trà atiso Đà Lạt từ lâu đã nổi tiếng với hương vị thơm ngon, giúp chữa được bệnh mất ngủ rất hiệu quả. Vị trà không quá đắng, mùi hương cùng không nồng, bạn có thể mua về để thưởng thức và mua về làm quà cho người thân của mình.

#5 Bơ Đà Lạt

trái bơ đà lạt

Thêm một gợi ý nữa dành cho bạn đó chính là bơ Đà Lạt, bạn có thể mua về làm quà, nhưng chú ý bạn cần cẩn thận trong việc di chuyển để bơ không bị hư. Còn về độ ngon bơ tại đây thì khỏi bàn, hạt nhỏ và ruột rất mịn không bị xơ.

#6 Tranh khắc gỗ, bút lửa Đà Lạt

review tranh khắc gỗ đà lạt

Được ví như đặc sản Đà Lạt – Tranh khắc gỗ, bút lửa khiến bao du khách phải trầm trồ mỗi khi ghé ngang qua. Những bức tranh khắc họa cuộc sống hài hòa hay đơn giản chỉ là bức chân dung được vẽ lại thôi cũng đủ chạm tay đến trái tim người nhận rồi đấy.

tranh khắc gỗ đà lạt

#7  Mứt Langfarm – Ngọt thơm vị Đà Lạt

Nếu bạn không có nhiều thời gian dạo quanh Đà Lạt để mua quà về tặng thì hãy ghé đến đặc sản Đà Lạt L’angfarm.

review mứt đà lạt lang farm

Tại đây bạn sẽ có rất nhiều sự lựa chọn, nhưng hấp dẫn nhất có lẽ là mứt Đà Lạt, với nhiều loại và nhiều hương vị khác nhau cho bạn thoải thích lựa chọn.

#8 Trà Bảo Lộc

trà bảo lộc đà lạt

Bạn đang mãi phân vân không biết nên mua gì để làm quà cho bố và ông của mình khi đi Đà Lạt về, đừng lo gợi ý sẽ là trả Bảo Lộc. Đây là loại trà nổi tiếng xưa nay với độ ngon và đậm vị. Vừa tặng quà vừa tặng mứt sấy thì phải nói là combo đúng chuẩn cho người thân của mình.

#9 Dâu Đà Lạt

review dâu đà lạt

Dâu Đà Lạt từ lâu đã trở thành món quà quốc dân được nhiều bạn đến Đà Lạt lựa chọn mua về làm quà. Dâu Đà Lạt trái vửa phải, hồng đậm, có vị chua ngọt rất ngon, thích hợp để về ăn tráng miệng hoặc làm nước ép.

#10 Hồng Đà Lạt

review hồng đà lạt

Tương tự như dâu, hồng Đà Lạt cũng luôn hot và hấp dẫn đối với du khách. Bạn có thể lựa chọn mua những quả hồng tươi về làm quà hoặc mua hồng sấy khô để tặng vừa tiện lợi lại vừa thiết thực.

Quán nào ngon tại Đà Lạt

Dưới đây sẽ là những quán ăn ngon tại Đà Lạt mà bạn có thể tham khảo để ghé đến và thưởng thức các món đặc sản Đà Lạt nhé:

  • Bánh Tráng Nướng Dì Đinh – số 26 đường Hoàng Diệu
  • Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu – số 27 đường Hoàng Diệu, phường 5
  • Cháo Ếch Singapore 151 – Ăn Là Ghiền – số 151 đường Bùi Thị Xuân
  • Gà Nướng & Cơm Lam Trên Đỉnh Đồi Trăng – số 01 đường Triệu Việt Vương, phường 4
  • Lẩu bắp hoa – số 12 đường Yersin
  • Chảo Lửa – Quán Ăn Gia Đình – hẻm Cầu Đúc, đường Yersin, phường 10
  • Lẩu Ghẹ Kim Chi – số 151 đường Bùi Thị Xuân
  • Bò Lạc Lối – Nướng & Lẩu – số 206 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh
  • Đông Sương Sầu – số 42 đường Phan Đình Phùng
  • H’mông Quán – Chuyên thịt ngựa – số 17-19 đường 3 Tháng 4
  • Quán Trang – Bánh ướt lòng gà – số 15F đường Tăng Bạt Hổ

Thế nào bạn đã sẵn sàng cùng với meobalo đến Đà Lạt để thưởng thức những món đặc sản Đà Lạt chưa? Hãy để những chuyến đi thanh xuân của bạn đươc viết tiếp bằng các cảnh đẹp và món ngon của Đà Lạt, cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này nhé!

Tác giả: meobalo.com

One Response

  1. Phương Linh May 14, 2020

Để lại bình luận