Đặc sản Vĩnh Long là gì? TOP 15 đặc sản Vĩnh Long ngon nhất

Kinh nghiệm du lịch

Chắc hẳn sẽ có rất nhiều bạn thắc mắc không biết đặc sản Vĩnh Long có những gì và những món đặc sản nào không nên bỏ lỡ. Bài viết dưới đây của meobalo sẽ chia sẻ đến bạn top 15 đặc sản Vĩnh Long ngon nhất.

Top 10 đặc sản Vĩnh Long ngon, bổ, rẻ

#1 Đặc sản Vĩnh Long: Ốc lác hấp lá gừng

Đặt chân đến Vĩnh Long bạn nhớ thưởng thức món ốc lác hấp lá gừng nhé, đây là món ốc chiếm được nhiều tình cảm của các lữ khách muôn phương.

óc lác hấp lá gừng vĩnh long

Ốc lác được bắt từ tự nhiên đem về rửa sạch ngâm với nước vo gạo để loại bỏ cặn bên trong, sau đó cho vào nồi hấp chín cùng với sả, lá bưởi và lá ổi.

review ốc lác hấp lá gừng vĩnh long

Thịt ốc vừa dai vừa ngọt quyện cùng với hương vị nước chấm mắm gừng pha sẵn sẽ làm bạn phải say mê ngay, ăn hoài không biết chán.

#2 Cá út nấu canh chua

Miền Tây sông nước vốn nổi tiếng với những món canh chua lừng danh và Vĩnh Long góp phần với món cá út nấu canh chua. Cá út có kích thước nhỏ và sống tại sông, đặc biệt xuất hiện rất nhiều vào dịp sau Tết.

cá út nấu canh chua vĩnh long

Nồi cá út nấu canh chua có hương vị đậm đà, là vị ngọt của cá, vị chua thanh của đồ nấu. Sẽ rất ngon khi bạn thưởng thức cùng với bún trắng hoặc dùng trong bữa cơm có cá kho tộ đấy.

review cá út nấu canh chua vĩnh long

#3 Đặc sản Vĩnh Long: Cá lóc nướng trui Vĩnh Long

Du lịch Vĩnh Long mà bỏ qua món cá lóc nướng trui là điều cực kỳ thiếu sót ở bạn, những con cá lóc đồng được bắt về cỡ lớn rất chắc thịt đem nướng ở bếp lửa rơm là đúng bài nhất.

cá lóc nướng trui vĩnh long

Thịt cá lóc sau khi được nướng chín có mùi thơm quyến rũ, kiểu ăn đúng chuẩn nhất của món này là cuốn cùng với bánh tráng và rau sống, chấm mắm nêm. Vị ngot của thịt cá hòa cùng vị đắng chát của rau sống sẽ cho bạn cảm giác rất đã.

review cá lóc nướng trui vĩnh long

#4 Đặc sản Vĩnh Long ngon: Cá lăng nấu ngót

Cá lăng nấu ngót, món ngon đặc sản Vĩnh Long nổi tiếng từ bao đời nay của vùng đất sông nước này. Để có nồi canh ngon thì trước tiên cá lăng phải tươi và được làm sạch, có đầy đủ các đồ nấu.

cá lăng nấu ngót vĩnh long

Cá lăng rau ngót rất ngon khi ăn kèm với rau sống, dưa leo, ngó sen, dưa bồn bồn là đúng bài nhất. Để cảm nhận được độ ngon tròn vị thì bạn hãy thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

review cá lăng nấu ngót vĩnh long

#5 Cá cóc kho nước dừa

Ai đã từng đến với Vĩnh Long cũng đều phải xuýt xoa với món cá cóc kho nước dừa, món ngon đặc sản mang đậm hương vị ẩm thực miền sông nước.

cá cóc khô nước dừa vĩnh long

Cá cóc đem kho với nước dừa đến khi sệt lại thì bạn có thể nhắc xuống ăn cùng với cơm kèm theo là rau sống, vị béo của thịt cá cùng với vị ngọt của nước dừa làm bạn thưởng thức khá bắt miệng đấy.

review cá cóc khô nước dừa vĩnh long

#6 Đặc sản Vĩnh Long thơm: Cá tai tượng chiên xù

Thêm 1 món ngon từ cá nữa cực nổi tiếng tại Vĩnh Long chính là cá tai tượng chiên xù. Cá được làm sạch giữ nguyên vảy và cho vào chảo dầu nóng để chiên xù lên, khi chín thịt sẽ vàng đều và có mùi thơm tỏa ra.

cá tai tượng chiên xù vĩnh long

Cách ăn ngon đúng chuẩn của món cá chiên xù này là cuốn cùng bánh tráng, rau sống, chấm vào chén nước mắm pha theo cách riêng. Thịt cá giòn thơm cùng với vị của các loại rau sống tạo nên hương vị làm bạn mãi nhớ.

review cá tai tượng chiên xù vĩnh long

#7  Đuông dừa

Đuông dừa được xem là món đặc sản riêng biệt của miền Tây, sống chủ yếu trong thân của các cây dừa, chà là, đủng đỉnh, cau.

đuông dừa vĩnh long

Đuông dừa được chế biến thành nhiều món khác nhau để bạn thưởng thức và cảm nhận như: Đuông dừa chiên bơ, đuông dừa nướng, đuông dừa rang muối. Chính hương vị béo ngọt của đuông dừa sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi, bạn hãy mạnh dạn thưởng thức để thanh xuân không bỏ lỡ món ngon này nhé.

#8 Đặc sản Vĩnh Long hấp dẫn: Cá cháy Trà Ôn

Cá cháy, loài cá xuất hiện nhiều ở dòng sông Hậu thơ mộng, mặc dù cá hơi nhiều xương nhưng lại rất ngon, nếu may mắn bạn sẽ được thưởng thức những con cá cháy có trứng đầy trong bụng.

cá cháy trà ôn vĩnh long

Cá cháy Trà Ôn được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau để bạn có thể lựa chọn thưởng thức, nhưng tốt nhất thì hãy thử hết nhé: Cá cháy kho mặn, cháo cá cháy, cá cháy nướng cuốn rau sống.

#9 Lẩu cua đồng Vĩnh Long

Lẩu cua đồng Vĩnh Long chưa bao giờ hết hot đối với du khách mỗi khi ghé đến, được mệnh danh là món ngon không thể chối từ. Cua thường được bắt ngoài đồng về nên rất chắc thịt và nhiều gạch, cho 1 nồi nước lẩu đúng vị.

lẩu cua đồng vĩnh long

Nồi lẩu của đồng gồm có cua, sườn bò, đậu hủ, rau, nấm hương dựa vào sở thích của mỗi người. Nồi lẩu được nấu sôi tỏa mùi hương thơm phức cùng với lớp gạch cua nổi lên trên khiến bạn không khỏi bồi hồi chờ đợi để được thưởng thức.

review lẩu cua đồng vĩnh long

#10 Chuột đồng nướng Vĩnh Long

Đặc sản Vĩnh Long cuối cùng mà mèo muốn chia sẻ đến bạn là món chuột đồng nướng, món ăn thử thách sự mạnh dạn của bạn, nhưng thưởng thức rồi bạn sẽ cảm thấy rất xứng đáng.

chuột đồng nướng vĩnh long

‘Chuột đồng sau khi được bẫy đem về làm sạch và ướp cùng với một số gia vị, sau đó đem nướng lên bếp than để cho vàng đều và mùi thơm tỏa ra. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và thơm của thịt chuột, nhớ thưởng thức để có cho mình cảm nhận riêng bạn nhé.

review chuột đồng nướng vĩnh long

Mua đặc sản Vĩnh Long gì về làm quà?

#1 Đặc sản Vĩnh Long làm quà: Cam xoàn

Về Vĩnh Long bạn nhớ lựa chọn mua cam xoàn để về làm quà cho người thân và bạn bè của mình nhé. Cam xoàn rất ngon và ngọt nước, vừa có thể ăn tráng miệng vừa có thể làm nước để uống trong những ngày nắng oi bức.

cam xoàn vĩnh long

#2 Sầu riêng Ri6

Nếu người thân của bạn là fan chính hiệu của loại trái cây sầu riêng thì hãy nhớ chọn sầu riêng Ri6 về làm quà nha. Múi sầu riêng rất đầy, hạt lép và có vị ngọt thanh rất đã, bạn không phải mất nhiều tiền vẫn có được món quà đặc sản Vĩnh Long đúng nghĩa.

sầu riêng ri6 vĩnh long

#3 Đặc sản Vĩnh Long mang về: Thanh trà

Thanh trà loại trái cây được trồng rất nhiều tại huyện Trà Ôn tỉnh Vĩnh Long, trái khi chín có màu vàng rất đẹp, thơm và có vị chua. Đây sẽ là món quà lý tưởng để dành tặng cho các bạn nữ có sở thích ăn chua vô đối.

thanh trà vĩnh long

#4 Bưởi Năm Roi Vĩnh Long

Thêm một đặc sản Vĩnh Long làm quà nữa, chính là bưởi Năm Roi, loại bưởi nổi tiếng ngon từ xưa đến nay. Bưởi Năm Roi có múi lớn và các tép có màu vàng nhạt rất mọng nước, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được ngay vị chua ngọt ngay đầu lưỡi rất hấp dẫn.

bưởi năm roi vĩnh long

#5 Khoai lang tím Vĩnh Long

Nếu bạn muốn khác lạ thì hãy lựa chọn khoai lang Vĩnh Long về làm quà, khoai ở đây củ to và rất bở khi nấu chín. Món khoai ngon nhất là luộc chín để chấm cùng với mắm sống, để ngon đúng điệu bạn có thể mua thêm mắm sống về làm quà luôn nhé.

khoai lang tím vĩnh long

Sau bài viết này thì bạn có thấy rằng bạn có muốn trải nghiệm những đặc sản Vĩnh Long mà mèo vừa kể trên không? Bạn còn chờ đợi điều gì mà không nhanh chân đến ngay với Vĩnh Long để khám phá cảnh đẹp và ẩm thực đặc sản thôi nào. Hi vọng bài viết này sẽ là tin tức hữu ích cho chuyến đi du lịch sắp tới, cám ơn bạn đã theo dõi bài viết này!

Tác giả: meobalo.com

One Response

  1. Tuan Pham May 8, 2020

Để lại bình luận