Bạn chuẩn bị có chuyến đi đến Bình Dương và còn đang mãi suy nghĩ đặc sản Bình Dương có gì, những món ngon nào nhất định phải thử. Thế thì hãy đến với những gợi ý dưới đây của meobalo nhé, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Danh mục chính
TOP 8 đặc sản Bình Dương ngon, hấp dẫn
#1 Bánh bèo bì
Có thể món bánh bèo không còn quá xa lạ với bạn nữa, nhưng đã đến Bình Dương thì hãy thử thưởng thức món bánh bèo bì xem có gì khác nhé. Món bánh bèo độc đáo này được làm từ các nguyên liệu: Thịt heo, da heo ram cắt mỏng trộn chung cùng với thính, tỏi phi.nem lái thiêu bình dương
Đĩa bánh bèo nhỏ xinh được rắc lên trên là nhân cùng với chén nước mắm chấm bên cạnh nhìn thôi là bạn đã đủ mê rồi. Bánh bèo có vị ngọt cùng với vị béo và thơm của nhân hòa quyện lại ngon đúng điệu, thưởng thức 1 lần là đã làm bạn mãi nhớ rồi.
#2 Bò nướng ngói
Mỗi khi nhắc đến đặc sản Bình Dương là nhiều bạn sẽ nghĩ ngay đến món bò nướng ngói, món thịt bò nướng nghe khá lạ và không kém phần hấp dẫn. Thịt bò sau khi được thái lát sẽ đem trải nên ngói thêm gia vị và đặt nướng trên bếp than, mùi thơm của thịt tỏa ra thơm nức mũi.
Thịt bò nướng ngói sẽ rất ngon nếu như bạn cuốn bánh tráng cùng với rau thơm (tía tô, khế chua, ngải cứu, dưa leo) và chấm nước mắm nêm. Vị thơm ngon của thịt cùng với vị chát của rau phải nói là quá ngon.
#3 Lẩu bò nhúng mắm ruốc
Bình Dương không chỉ có món bò nướng ngói là ngon mà còn có món lẩu bò nhúng mắm ruốc nữa đấy. Thịt bò được thái lát vừa ăn chấm vào mắm ruốc đậm vị sẽ không làm bạn phải thất vọng khi thưởng thức đâu.
Nước lẩu bạn có thể ăn cùng với bún để xoa dịu cơn đói của mình, còn phần thịt bò bạn có thể cuốn cùng với bánh tráng và rau, sau đó chấm mắm ruốc và đưa vào miệng để thưởng thức. Bạn nhớ hãy nhai thật chậm thôi nhé để cảm nhận được hết vị ngon của miếng thịt bò và hương vị riêng của mắm ruốc.
#4 Gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt
Gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt tuy có cách làm đơn giản nhưng đủ để làm bạn phải liêu xiêu khi lần đầu thưởng thức đó nha. Nguyên liệu của món ăn này gồm có ngó lục bình, tôm sú, thịt ba rọi luộc, rau thơm, gia vị.
Dùng đũa gắp miếng thịt, tôm và ngó lục bình kèm thêm ít rau chấm vào chén nước mắm rồi cho vào miệng thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon thật trọn vẹn, có vị ngọt của tôm và thịt, vị béo của ngó lục bình.
#5 Gỏi măng cụt
Thêm một món gỏi nữa là đặc sản của Bình Dương – Gỏi măng cụt, món gỏi mà bạn thưởng thức một lần thôi là ghiền mãi đến mai sau. Gỏi măng cụt chinh phục người lữ khách bằng chính vị chua, ngọt, thanh vừa phải của măng cụt, vị béo của thịt heo và mũi thơm của rau và đậu phộng, món ngon xứng đáng để bạn thưởng thức 1 lần trong đời.
#6 Gà quay xôi phồng
Nhiều bạn vẫn thường truyền tai nhau rằng nếu có dịp về du lịch Bình Dương nhớ thưởng thức món gà quay xôi phồng siêu ngon. Đây là món ăn đặc sản được chế biến rất tỉ mĩ với nguyên liệu là loại nếp ngon đặc biệt cùng với gà nuôi săn thịt.
Khi thưởng thức miếng xôi được chiên phồng vàng đều, bên trong gà chín da vàng ửng lớp mỡ khiến bạn không khỏi xuýt xoa. Một tay cầm miếng gà được xé vừa ăn cùng với miếng xôi chấm nước mắm tỏi phải nói là đạt điểm 10 cho độ ngon của món ăn này.
#7 Bún tôm Bình Dương
Là món ăn dân dã của người dân Bình Dương nhưng bún tôm chiếm được rất nhiều cảm tình với các thực khách phương xa ghé đến. Điểm đặc biệt của tô bún tôm Bình Dương chính là sợi bún được làm từ gạo mới và làm khi có khách thưởng thức.
Tô bún tôm với nước lèo đậm vị, những sợi bún mềm mịn kết hợp với tôm, thịt tươi ngon sẽ cho bạn cảm giác thật đã. Đến Bình Dương bạn nhớ chừa cho mình chiếc bụng đói để thưởng thức món ngon này nhé.
#8 Cháo môn lươn
Món ngon đặc sản Bình Dương cuối cùng mà mèo muốn nhắc đến đó chính là cháo môn lươn, đây là món cháo khá độc đáo và bổ dưỡng. Thịt lươn được ướp gia vị sau đó đem um hơi chín rồi cho vào cháo môn. Mùi thơm của môn cùng với vị béo của thịt lươn sẽ cho bạn cảm giác thật ngon miệng sau chuyến đi dài của mình.
Mua đặc sản Bình Dương gì về làm quà?
#1 Đặc sản Bình Dương về làm quà: Măng cụt
Bình Dương có rất nhiều vườn măng cụt lớn mà bạn có thể tìm đến để thưởng thức và mua về làm quà. Măng cụt tại đây rất mọng nước, nhiều thịt, vô cùng thích hợp để bạn chọn làm quà tặng cho người thân bạn bè của mình.
#2 Mứt gừng Bình Dương
Tại Bình Dương bạn có thể tìm mua mứt gừng Bình Nhâm về làm quà, đây là làng nghề làm mứt từ lâu đời rất nổi tiếng. Mứt gừng có mùi thơm và vị cay cuốn hút, bạn mua về tặng người thân và bạn bè sẽ rất ý nghĩa.
#3 Nem Lái Thiêu
Về Bình Dương đừng quên tìm mua nem Lái Thiêu về làm quà bạn nhé. Nem được làm từ thịt đùi nạc đã bỏ đi gân rồi tán đều ướp gia vị vừa ăn, nên rất hấp dẫn. Nem Lái Thiêu bạn có thể thưởng thức không hoặc ăn cùng với bánh hỏi hoặc bún mắm.
#4 Hạt điều Bình Dương
Đặc sản Bình Dương làm quà sẽ rất nghĩa chính là hạt điều, hạt điều được sấy khô có mùi thơm, vị béo, thích hợp để bạn dành tặng cho người thân của mình để uống trà.
Tham khảo ẩm thực Miền Nam: Đặc Sản Vũng Tàu có gì ngon?
Từ nay bạn chẳng còn phải mãi loay hoay tìm kiếm đặc sản Bình Dương rồi nhé, tất cả đã được trả lời ở bài viết trên của meobalo. Mong rằng chuyến đi đến Bình Dương sắp tới của bạn sẽ thật hấp dẫn, cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này.
Tác giả: meobalo.com