Sẽ thật thiếu sót nếu như những chuyến đi thanh xuân của bạn không có tên của điểm đến Long An. Nơi không chỉ nổi danh với những cảnh đẹp làm say lòng du khách mà còn nổi tiếng với những món đặc sản hấp dẫn. Nào hãy cùng với meobalo khám phá những món đặc sản Long An nổi tiếng xưa nay bạn nhé.
Danh mục chính
TOP 5 đặc sản Long An ngon mê ly
#1 Đặc sản Long An: Lẩu mắm
Miền Tây vốn dĩ vẫn gây thương nhớ cho du khách với món lẩu mắm thơm ngon, đậm đà hương vị dân dã. Nếu có dịp đến Long An bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon này nhé.
Lẩu mắm Long An là sự kết hợp giữa các loại mắm (mắm sặc, mắm linh), hải sản, thịt, rau sống, khi nấu chín cho mùi hương thơm ngất ngây cùng với đó là hương vị chua ngọt đậm vị. Buổi chiều quây quần cùng nhóm bạn thưởng thức nổi lẩu mắm nghi ngút khói là cảm giác tuyệt nhất.
#2 Đặc sản Long An: Cá lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui lâu nay vẫn được nhắc đến là món đặc sản Long An ngon khó cưỡng. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là trải nghiệm tuyệt vời dành cho bạn khi được tự mình bắt cá và thực hiện công đoạn nướng.
Cá lóc được bắt ngoài đầm lầy về rửa sạch, sau đó xiên vào que và đem nướng trui cùng với rơm đến khi nghe mùi thơm phức thì cho ra đĩa. Cách thưởng thức món cá lóc nướng trui đúng kiểu là ăn cùng với bánh tráng và rau sống, chấm cùng với chén mắm nêm pha sẵn phải nói là đạt điểm 10.
#3 Đặc sản Long An: Canh chua cá chốt
Nếu bạn có dịp du lịch Long An vào dịp xuất hiện những cơn mưa đầu mùa thì đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món canh chua cá chốt nhé. Có thể nói đây là món ngon mà bạn nhất định phải thưởng thức một lần trong đời.
Cá chốt chỉ bằng 2 ngón tay được bắt đem về còn tươi sống, sau đó đem đi làm sạch và nấu canh chua cùng với ít lá me non, đậu bắp, cà chua, thêm tí nước cốt me. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của nước canh, vị béo của thịt cá. Nước canh chua cá chốt ăn cùng với bữa cơm có cá kho mặn là ngon đúng bài luôn đấy.
#4 Thịt heo muối chua Long An
Món thịt heo muối chua có thể không còn quá xa lạ với các bạn, nhưng chắc chắn rằng khi thưởng thức món thịt heo muối chua của Long An thì bạn sẽ không khỏi xuýt xoa trước hương vị mới lạ này.
Thịt heo muối chua Long An được lấy thịt từ những con heo được nuôi thả rông cho thịt được dai và thơm. Lúc thưởng thức sẽ ăn kèm cùng với lá mơ, đọt xoài, lá cóc non,… cảm giác vị mặn đằm thắm của thịt hòa cùng vị hơi đắng của rau ngay đầu lưỡi sẽ làm bạn ăn hoài không ngán.
#5 Mắm còng Cần Giuộc
Đã nhắc đến đặc sản Long An là không thể nào không nhắc đến món mắm còng Cần Giuộc được. Món mắm nổi tiếng về độ ngon và được làm từ những chú còng bé xinh được bắt ngoài bờ sông đem về.
Tại đây bạn sẽ được tận mắt ngắm nhìn quy trình làm mắm còng và thưởng thức những hủ mắm được muối từ 3 – 4 tháng trước. Cách thưởng thức mắm còng ngon nhất là ăn cùng với cơm nóng hoặc làm nước chấm ăn kèm với bún tươi và rau, vị mặn ngọt pha lẫn sẽ làm bạn phải mê ngay.
Mua đặc sản Long An gì về làm quà?
#1 Rượu đế Gò Đen
Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên mua gì về làm quà khi đến Long An thì gợi ý sẽ là rượu đế Gò Đen. Đây được xem là thứ rượu đặc trưng của người miền Nam, có vị đầm đà đến từ cái tâm của người nấu và cũng hứa hẹn là món quà vô cùng đặc biệt đối với người nhận.
#2 Thanh long Châu Thành
Về Long An ghé thăm những vườn thanh long trĩu quả tại Châu Thành sẽ không khỏi khiến bạn phải say mê. Sauk hi dạo chơi, thưởng thức xong thì bạn có thể lựa chọn mua để về làm quà cho người thân của mình. Thanh long Châu Thành từ lâu đã nổi tiếng rất ngon, vỏ mỏng và vô cùng mọng nước.
#3 Bánh tét Long An
Nếu như bạn đã quá quen thuộc với món bánh tét nhân thịt hoặc nhân đậu xanh của người miền Trung thì khi đến Long An bạn nhớ mua bánh tét nơi này về làm quà để cho người thân và bạn bè thưởng thức qua để cảm nhận hương vị nhé.
Bánh tét Long An cũng được làm từ nếp nhưng có nhiều màu sắc khác nhau như màu tím của lá cẩm, màu đỏ của trái gấc, màu xanh của lá dứa,… hương vị rất thơm ngon bạn nhớ thử thưởng thức nha.
#4 Gạo nàng thơm Long An – chợ Đào
Gạo nàng thơm Long An sẽ là món quà đặc biệt để bạn mua về tặng cho mẹ hay chị gái của mình, những người nội trợ đảm đang của gia đình. Gạo khi nấu chính có mùi thơm và dẻo rất ngon, thật đã khi ăn cùng với những món kho mặn trong mùa mưa.
#5 Đậu phộng Đức Hòa
Tại Long An nơi trồng nhiều đậu phộng nhất chính là Đức Hoài, đậu phộng được trồng ở nơi đây rất ngon, hạt tròn béo ngậy, bạn có thể mua về làm quà. Đậu phộng có nhiều cách để bạn thưởng thức như rang, luộc hoặc đem nấu chè, tất cả đều sẽ rất ngon.
#6 Lạp xưởng tươi
Lạp xưởng tươi chính là gợi ý tiếp theo mà mèo muốn mang đến cho bạn, những cây lạp xưởng mang màu sắc đỏ nổi bật cùng lớp da căn bóng trông rất hấp dẫn sẽ rất thích hợp cho bạn mua về làm quà. Lạp xưởng Long An khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của gia vị và thịt, bạn cũng không cần phải lo là mỡ làm bạn ngán nhé.
#7 Dưa hấu Long Trì
Nếu bạn thuận tiện trong việc di chuyển thì hãy mạnh dạn chọn dưa hấu Long Trì về làm quà nhé, đây là giống dưa được nhận xét là nhiều nước, ngọt và rất ít hạt nữa. Bạn có thể mua về để cả gia đình cùng thưởng thức hoặc ép làm nước ép trong những ngày Sài Gòn nắng nóng cũng được.
#8 Mắm tôm chà
Long An vốn nổi tiếng với món mắm tôm chà đậm vị, mắm có màu đỏ tươi và hương thơm nức mũi. Tôm được lựa chọn để làm món mắm này là tôm có nhiều gạch và con tươi, chính vì thế nên về độ ngon không cần phải bàn. Bạn có thể mua về làm quà hoặc mua về để dành ăn cùng với các loại trái cây chua rất tuyệt.
Bạn còn chờ đợi điều gì nữa mà không nhanh chân xách ba lên cùng với mèo đi khám phá đặc sản Long An thôi nào. Những món ăn ngon với hương vị đầy thương nhớ sẽ mang đến cho bạn cuộc hành trình thú vị nhất, cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này.
Tác giả: meobalo.com